猪皮做皮冻的家常做法 ？用猪皮做皮冻的家常做法

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，大家要是家常家常还不太明白的话，也没有关系 ，粉蒸粉蒸因为接下来将为大家分享，肉的肉希望可以帮助到大家，做法做法解决大家的大全大全问题，下面就开始吧！家常家常

本文目录

1. 衡阳粉蒸肉的粉蒸粉蒸家常做法
2. 粉蒸肉的家常做法
3. 怎么用蒸肉粉蒸肉的家常做法

衡阳粉蒸肉的家常做法

：

第一步 ：将五花肉清洗干净之后
，切成约2毫米厚的肉的肉薄片，切好之后装到大盆里面，做法做法调味加1茶匙食盐，大全大全加1茶匙鸡粉
，家常家常加1茶匙胡椒粉，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加2汤匙料酒
，加半杯清水，然后用手抓匀腌入底味。

第二步 ：由于加了清水，腌制出来的肉会比较湿润，这时就可以放入250克蒸肉米粉了 ，用手抓匀，让所有的蒸肉米粉裹到五花肉上面，抓匀之后的蒸肉米粉要保持比较湿润的状态，不然比较难蒸熟。

第三步：土豆清洗干净之后
，用刮皮刀削去外皮
，然后改刀切成均匀大小的小块，切好之后
，装到盘子里面垫底，再把腌制好的五花肉均匀的摆放到土豆上面 。

第四步 ：蒸锅里面一次加足水 ，等蒸锅上汽之后，放入装有食材的盘子 ，然后盖上锅盖，大火蒸2个小时，把肉蒸熟蒸透 。

第五步：蒸好的粉蒸肉出锅 ，再撒上葱花提香点缀，即可上桌开吃 ！

粉蒸肉的家常做法

主料  ：猪肉1000g，红薯200g，蒸肉米粉（麻辣）100g，小葱少许 ，香菜适量
。

做法
：

1.准备好材料，把蒸肉米粉倒入碗中，把切好的肉片一片片放入米粉中
，两面都裹满米粉。

2.找一个容器
，先把红薯放进容器，然后把裹满米粉的肉片铺放在面上 ，先放边上围一圈
，再往中间放。

3.这样慢慢一片片都铺放好
，都覆盖住下面的红薯
，冷水上蒸锅。

4.上汽后 
，小火蒸40分钟左右，可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底，试着红薯软烂，肉质熟透即可 。

怎么用蒸肉粉蒸肉的家常做法

1、主要食材 ：松花皮蛋3只，青红辣椒各一个 ，猪瘦肉少许 。辅料 ：蒜 、麻油调料料酒、老抽
、盐、醋、糖  、鸡精各适量。

2、松花皮蛋去皮后切瓣 ，蒜切末；

3
、猪瘦肉切末后，调入料酒
，老抽拌匀后稍腌
。青红椒切丁 ，蒜切末；

4、锅中下油
，油热后，倒入肉末炒至变色后捞出备用；

5 、用余油，再次加热后下蒜末炒香
，倒入青红椒丁翻炒；

6、下切好的皮蛋，肉末 ，翻炒约2分钟后调入适量盐，醋
，白糖，鸡精调味；

7、淋上少许麻油 ，起锅即可。

好了，文章到此结束 
，希望可以帮助到大家 。

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